人気ブログランキング | 話題のタグを見る
    
ブログトップ
東京スイーツ
001.gifこんにちは。

今日、社長から東京のお土産をいただきました。

ここ最近の『東京土産』といえば、コレ!なんです。↓
東京スイーツ_a0272042_11135270.jpg


鎌倉紅谷(かまくらべにや)さんの“クルミッ子”

くるみがたっぷり入った自家製の生キャラメルを、手焼きのクッキーではさんであるお菓子です。
おいしいですよ!011.gif

ナッツ好きの社長らしいスイーツです。

・・・そういえば・・・以前、この紅谷さんとこんなエピソードがあったんですヨ・・・

018.gif社長が、クルミッ子をいつものように買って、食べた瞬間!
『ガジィッ』という硬い感触が・・・。
口の中からでてきたのは、くるみの殻でした・・・。

すぐ紅谷さんに連絡したところ、謝罪の言葉と、その殻を返送して下さい。ということで・・・・
その日の内に返送すると、2・3日後には、クルミッ子の代品が何袋かと、謝罪の文面が送られてきました。

まぁ、クレーム処理的な文面かなと社長も思っていたようですが・・

大変、心のこもった文面でした。

きちんとした謝罪文と、
そのくるみの殻が、どこで、どんな風に、混入したのかを検証したこと、
そして、混入したであろう工程の改善をただちに行ったことが書かれており、
今後、お客様に安心して食べていただける様にいたします。とありました。

・・・とても、真摯に向き合ってくださった対応でした。 045.gif

当たり前といえば、そうなんでしょうけど・・・

018.gif私たちの仕事でも、同じようにお客様にご迷惑をお掛けした時の対応として
見習わなければならないことを、教えられたようでした。

社長は、この件があって以来・・・
よりいっそう!この紅谷さんという会社や“クルミッ子”が好きになったようです。
(私もこのクルミッ子が大好きです。)

つぶあんこ☆035.gif
by shion-mino | 2012-09-10 13:47 | 社長 | Comments(0)